Alle Artikel in: Produkte

Jetzt auch vegan: Quorn – Vegane Filets

Nachdem Quorn-Produkte jahrelang nur vegetarisch erhältlich waren, gibt es nun auch zwei vegane Produkte auf dem deutschen Markt. Quorn ist ein Fleischersatzprodukt, dessen Hauptbestandteil das Mykoprotein, ein aus Pilzkulturen gewonnenes Eiweiß, ist. Die veganen Produkte sind Vegane Filets und Vegane Nuggets. Test Ich habe die veganen Filets getestet und diese als Beilage zu einem Salat gegessen. […]

Im Test: Spiralschneider Spiralfix von GEFU

Spiralschneider? Noch vor einigen Jahren waren solche Geräte wohl eher selten, doch im Zuge einer gesunden Ernährung mit viel Rohkost gibt es immer mehr Geräte zur Herstellung von „Spiralen“ auf dem Markt. Ich konnte einige Zeit lang den Spiralschneider Spiralfix von GEFU testen und möchte das Gerät nicht mehr missen. Der Spiralfix kann vier verschiedene […]

Im Test: Vivani Rice Choc 40 % Cacao

Schon wieder hat es Vivani geschafft, mit einer Schokoladenkreation zu überzeugen: Vivani Rice Choc 40 % Cacao. Neben vier veganen Riegeln gibt es auch diese neue vegane Tafel mit Reismilch, die ich heute probieren konnte. Schon die Verpackung wirbt mit vegan, das zeigt, wie der Begriff auch im Marketing angekommen ist. Die Schokolade hat einen […]

Im Test: Veganic Pizza Cheese

Nach dem Test der Käsescheiben von Violife hatte ich nun die Gelegenheit, den Pizza Cheese von Veganic zu testen. Was bietet sich bei einem Pizza Cheese an? Richtig, Pizza! 🙂 Da ich nicht sehr oft Pizza selbermache, war ich auf das Ergebnis besonders gespannt.

(Un)Happy Soya

Nun hatte ich mit Happy Soya gerade erst eine günstigere Alternative zu meiner geliebten Alpro light gefunden und schwupps – ist sie bei Edeka wieder aus dem Sortiment 🙁 Die Marke scheint zur österreichischen Firma Yoja zu gehören. Der Geschmack ist etwas „künstlich“, aber aufgeschäumt schmeckt diese Sorte wirklich lecker und leicht vanillig. Dazu enthält sie […]

Im Test: Vegane Schokolade #6

Nach über einem Jahr veganer Ernährung hat sich mein Geschmack doch ziemlich verändert. Früher mochte ich weder Zartbitterschokolade noch grünen Tee, deshalb hätte ich diese Schokolade niemals probiert. Das ist heute anders, denn ich liebe grünen Tee und esse sehr gerne gute Zartbitterschokolade, bei der man den Kakao so richtig schön rausschmeckt. Deshalb landete heute […]

Im Test: Vegane Schokolade #5

Nachdem ich nun seit einem Jahr vegan lebe, kristallisieren sich immer mehr meine Lieblingsprodukte heraus. Eins davon ist ganz klar diese Schokolade: Dunkle Nougat von Vivani. Sie hat einen unglaublich zarten Schmelz und schmeckt wie Nutella in Schokoladenform. Wenn man es nicht wüsste, würde man meinen, es ist auf jeden Fall ein kleiner Anteil Milch […]

Im Test: Vegane Schokolade #4

Heute hatte ich mal wieder das Bedürfnis, eine „Vollmilch-Schokolade“ zu essen, die auch gerne etwas knackiger sein sollte. Also schnell im Biosupermarkt meiner Wahl eine Tafel Chocolat Reismilch Ganze Mandel von Naturata erstanden. Aus der Reihe hatte ich bereits die Reismilch pur getestet und für essbar befunden. Die Schokolade schmeckt natürlich ähnlich wie die pure Reismilch, […]