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Jetzt auch vegan: Quorn – Vegane Filets

Nachdem Quorn-Produkte jahrelang nur vegetarisch erhältlich waren, gibt es nun auch zwei vegane Produkte auf dem deutschen Markt. Quorn ist ein Fleischersatzprodukt, dessen Hauptbestandteil das Mykoprotein, ein aus Pilzkulturen gewonnenes Eiweiß, ist. Die veganen Produkte sind Vegane Filets und Vegane Nuggets. Test Ich habe die veganen Filets getestet und diese als Beilage zu einem Salat gegessen. […]