Alle Artikel mit dem Schlagwort: Fleischkonsum

Die Psychologie des Fleischessens

Die Amerikanerin Melanie Joy beschäftigt sich mit der Frage, warum einige Tiere gegessen werden, andere jedoch nicht und dieses in unterschiedlichen Kulturen unterschiedlich gehandhabt wird. Was der Mensch isst und was nicht, ist somit keine individuelle Entscheidung, sondern wird kulturell geprägt. Sie hat dafür einen eigenen Ausdruck: „Karnismus“. In derStandard ist heute in spannendes Interview […]