Alle Artikel mit dem Schlagwort: Veganomicon

Veganomicon auf Deutsch

Endlich, mein Lieblingskochbuch Veganomicon erscheint Mitte des Jahres 2013 auch in der deutschen Übersetzung. Ich habe mich schon sehr gewundert, das sich bisher kein Verlag dafür interessiert hat. Aber der vegane Trend setzt sich glücklicherweise auch bei Kochbüchern fort. Meine Rezension der englischen Ausgabe findet sich hier.  

Veganomicon: The Ultimate Vegan Cookbook

Das englischsprachige Kochbuch Veganomicon trägt den Titel „The Ultimate Vegan Cookbook“ völlig zurecht! Auf 298 Seiten bringen einem die US-Autorinnen Isa Chandra Moskowitz und Terry Hope Romero die wichtigsten Rezepte aus den Kategorien: Appetizers, Snacks, Dips, Frühstück/Brunch, Salate, Sandwiches, Gemüse, Tofu, Tempeh, Seitan, Suppen, Aufläufe, Eintöpfe, Pasta, Risotto und Desserts nahe. Darüber hinaus gibt es Rezepte […]